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Mit einem alten VW-Käfer ist die Moderatorin Andrea Jansen vom Zentrum Mexikos bis zur Pazifikküste im Süden gereist und hat dabei beeindruckende Landschaften, bunte Folklore und offene, gastfreundliche Menschen entdeckt. Sie hat sich auf die Suche nach der Essenz des Landes gemacht und mexikanische Spezialitäten gekocht und ist der Frage nachgegangen, warum Mexikaner immer so scharf essen.
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